Hoy en día, el consumo de la yerba mate es una tradición en Argentina, Paraguay y Uruguay, más que una bebida, es un símbolo de unión y socialización. Aunque el Perú no es actualmente un país consumidor de yerba mate, durante el virreinato peruano fue una infusión popular, consumida tras las comidas o en momentos de ocio. Su impronta quedó reflejada en grabados, en recipientes y menaje elaborados especialmente para su consumo. Los recipientes usados para esta bebida, fueron llamados mates peruleros y fueron muy apreciados por su material y ornamentación. Inicialmente usados para contener la yerba de origen guaraní o yerba de los Jesuitas, los plateros peruanos los recrearon con diseños fastuosos, reflejando el gusto del siglo XVIII. Este artículo explorará la historia y relevancia del mate perulero y el consumo de la yerba mate en el virreinato peruano. LEER EL TEXTO